Jom Terjebak Bersama Susun Atur & Home Deco

Assalamualaikum..


maaf blog bersawang lama tak masuk coz internet problem..
so.. hari ni jom lebih bersemangat dengan projek baru.. aku suka..
bukan nak cerita pasal projek pembinaan yang baru dapat tu.. alhamdulillah..
yang tu tunggu ada mood kite cerita ok.. kali ni cerita projek rumahtangga lagi best..
mood lebey nak cerita pasal susun atur & home deco.. dah terjebak la katakan..

tah macam mana la lepas 2 tahun kawin ni aku ter mood ke arah ni pulak dah..
dah lama baca blog tentang susun atur, tapi tak pernah aplikasi pun..
tak kisah la apa pun.. yang penting aku happy & susahkan org lain ya udah..
mula-mula nak bagi tau siap-siap.. aku qs bukan interior designer.. hehe..
so tak payah la nak imagine susun atur & home deco aku tahap gaban ok..

aku banyak kutip ilmu dari blog walking dari baca buku & majalah deco-deco ni..
sebab buku qs pun aku tak baca lagi la nak baca buku bidang lain.. malasss.. rajin sangat..
blog walking tu lain.. bhaha.. sebab aku suka la.. so aku google dengan gigihnya..

p/s : tengah fikir apa nak mula dulu.. korang bila nak join susun atur & home deco..hehe..

Laksa Kedah

laksa@jeti kilim, langkawi.. sangat sedap..

Sejak dah besar ni pertama kali masak Laksa Kedah dulu 26 Jun 2012. Nak masak lagi kali ni dah lupa resepi hehe.. Tapi sejak balik bercuti dengan keluarga MIL di Langkawi ni teringat-ingat Laksa Kedah di Jeti Kilim, Langkawi. Alhamdulillah.. rezeki saya, suami & min, 3 mangkuk akhir laksa untuk hari tu kat kedai makan akak tu. RM 3.50 semangkuk & memang sedap. Masuk je pejabat semalam saya rasa macam nak masak laksa sendiri sebab selalunya nak makan mak yang masakkan. Dah lama tak makan laksa kedah yang kaw & menepati tekak orang Kedah yang sorang ni sejak duduk di Nogori 9. Saya pun buka blog > new post & tangan dah siap sedia nak taip resepi..

Anak : Hello mak.. lapar laksa laaa..
Mak : Nah salin resepi.. nak buat bila..
Anak : (tup tap tup tap taip resepi yang mak bagi..) malam ni kot kalau rajin..
Mak : ok..

..dah letak telefon.. 1 minit lepas tu..

Mak : Hello.. mai sini (melaka) la MAK BUAT..
Anak : Hehehe.. ok mak..

..awal pagi keesokan harinya..

Mak : Hello.. jadi kan mai sini.. mak buat laksa..
Anak : Jadi mak.. hehe..


Resepi laksa yang mak bagi & saya olah supaya sesuai dengan mereka yang tengah diet atkins

- Rebus 5 ekor ikan kembung bersama 4 keping asam keping & sedikit garam
- Tapis ikan & ketepikan air rebusan ikan & asam keping
- Asingkan isi & tulang ikan
- Kisar isi ikan bersama air rebusan tadi & masukkan ke dalam periuk
- Kisar kepala ikan & tulang tengah ikan bersama air rebusan tadi, tapis & masukkan ke dalam periuk
- Mesin 10 biji cili kering yang telah direbus, 10 ulas bawang merah, 1/2 inci belacan (diet atkins gantikan dengan ikan bilis) & masukkan ke dalam periuk
- Masukkan asam keping tadi, 1 ikat daun kesum, 1 kuntum bunga kantan, sedikit garam, serbuk perasa (jika suka) & biarkan mendidih
 -Rebus laksa yang telah direndam terlebih dahulu hingga lembut
- Hidangkan laksa (diet atkins gantikan dengan mee shirataki/ laksa bio protein) bersama hirisan telur, timun, bawang besar & salad.

Spinach Omelette

Spinach Omelette

Pukul 2 biji telur.

Masukkan bayam, garam, lada hitam, mayonis (kewpie).
Panaskan butter.

Goreng macam telur dadar.

Makan bersama salad, timun, bunga kobis, brokoli & sos black paper.