Wednesday 19 February 2014

Sardine Foldover



Sardine Foldover

 Panaskan butter, tumis 2 biji bawang putih & 2 biji bawang besar hingga wangi.
Masukkan sardin (tin kecil), 2/3 cawan air, sedikit garam & lada hitam.
Biarkan mendidih & ketepikan.
Rebus 8 kuntum brokoli, 8 kuntum bunga kobis, sedikit garam.
Biarkan mendidih, toskan & ketepikan.
Pukul 1 biji telur, panaskan butter & goreng macam telur dadar.
Letak salad, timun, 1/6 bahagian sardin, brokoli, bunga kobis & lipat.
 Letak sos dia atas lipatan telur.


* Untuk atkins, guna sos buatan sendiri (bwg putih, cili hidup, garam, p3, asam keping)

  

No comments:

Post a Comment